梅干菜烧肉

英子草23 发布

梅干菜烧肉

很下饭的一道菜，梅干菜吸了五花肉的油脂，特别好吃。

食材明细

主料

辅料

梅干菜烧肉的做法步骤

1.准备食材
2.梅干菜洗净，泡30分钟。
3.五花肉洗净冷水下锅煮开后，盛出洗净。
4.锅中热油，放入五花肉慢慢煸炒到有一点焦黄和油脂出来。
5.放入葱姜，料酒去腥。
6.放入2勺老抽，1勺生抽。
7.加一碗水，放入1勺糖，少许盐。
8.放入梅干菜，大火烧开后，开小火烧30分钟。
9.出锅前开大火收干即可。
10.成品图

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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