红烧冬瓜

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  1.准备主料
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  2.冬瓜切厚片
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  3.肥肉煸出油
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  4.加入瘦肉一起煸炒
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  5.加入冬瓜，用猪油炒透
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  6.冬瓜炒透后加入盐，小米辣，半勺糖，生抽酱油，海鲜酱油，水没过冬瓜一起煮
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  7.大火收汁，撒上一把小葱，出锅

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