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红烧冬瓜
遥遥_iyVdWu
发布
初级
烧
微辣
半小时
食材明细
主料
猪肉
200克
冬瓜
400克
辅料
生抽酱油
少量
海鲜酱油
少量
小米辣
2个
盐
少许
白糖
半勺
小葱
少量
红烧冬瓜的做法步骤
1.
准备主料
2.
冬瓜切厚片
3.
肥肉煸出油
4.
加入瘦肉一起煸炒
5.
加入冬瓜,用猪油炒透
6.
冬瓜炒透后加入盐,小米辣,半勺糖,生抽酱油,海鲜酱油,水没过冬瓜一起煮
7.
大火收汁,撒上一把小葱,出锅
小窍门&温馨提示
冬瓜一定要用油炒透,再加水煮,冬瓜会入味
分类:
热菜
家常菜
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