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#信任之美木耳试吃#鱼香肉丝

孩妈妮妮

家人都喜欢吃鱼香肉丝,但是有荤有素,在不见鱼肉的情况下还能吃出鱼的味道,而且色香味俱佳,非常下饭。
用【信任之美·】的秋木耳来做这道菜最合适不过了,木耳选用秋木耳,泡好后都是小碗状,完全没有根的木耳,而且很厚实好吃。

主料
辅料

鱼香肉丝的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、木耳烹调前宜用温水泡发2-4小时。
2、炒肉丝的时候,要四、五成热下锅,这样肉丝会更佳软嫩。
3、用泡椒或者剁椒来做这个菜味道会更好。

分类: 热菜 家常菜 川菜
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