懒人版牛肉干

1.牛肉切手指粗细，泡冷水20分钟

2.牛肉控水，放进锅里，所有调料都放进去…

3.大火15分钟就好。喜欢吃味道浓郁的，可关火后在汤汁里继续浸泡一小时。

4.捞起，晾上。

5.其实不晾就可以吃了，只是湿湿的，我裹了一层咖喱粉… 嗯嗯 味道可以的～ 喜欢辣的可以裹辣椒粉～ 都随意～