凉拌西瓜皮🍉，这个夏天与洋葱最配

1.准备姜蒜放在盆里面

2.切好洋葱，用水洗一遍

3.倒入姜蒜的盆里面。加入盐巴、糖，酱油、醋腌制，这样可以在处理西瓜皮的时候软化洋葱，清楚洋葱的辣味

4.处理西瓜皮，削皮准备好

5.将西瓜皮切条状，比较容易入味

6.将西瓜条倒入腌制的洋葱盆中，浇一些老干妈，味道更好，老干妈要那种辣椒油的，就要辣椒油味道的，不要豆鼓味的哦，一道夏季的简单凉拌菜就完成啦，味道不要太好哦。今天家里没有葱和香菜，喜欢的可以撒一些香菜和葱，味道更好