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橙味酸甜萝卜
天国的女儿
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鲜美多汁的白萝卜既能行气助消化,又能防治感冒,不用什么技巧,酸酸甜甜,爽脆可口,带着些许淡淡的橙香,非常爽口开胃。尤其在炎热没胃口的夏天,喝粥配饭都是不错的选择。
简单
拌
酸甜
三小时
食材明细
主料
白萝卜
1个
鲜橙
2个
柠檬
半个
辅料
绵白糖
6勺
盐
1勺
橙味酸甜萝卜的做法步骤
1.
白萝卜去皮切薄片。
2.
加入盐腌制半小时。
3.
鲜橙切开用榨汁机榨出橙汁。
4.
半个柠檬榨汁加入鲜橙汁中,再加入绵白糖搅拌至糖溶化。
5.
腌好的萝卜用清水冲洗一下轻轻挤干水分。
6.
倒入橙汁至淹没萝卜片,入冰箱冷藏室泡制一夜即可。
7.
成品
8.
成品
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