牛腩炖土豆的做法步骤
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1.准备牛腩一斤
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2.把牛腩切成丁
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3.牛腩用水煮一下
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4.把牛腩捞起来,滴水等候。
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5.锅放油,放卤料和干辣椒葱段,炒一下。
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6.炒好了放牛腩一起炒。
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7.炒
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8.放酱油和老抽。
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9.炒好后放入高压锅中。
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10.放水。
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11.把土豆,洋葱切好。
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12.锅放油炒一下。
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13.牛腩炖好了
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14.土豆炒好了,牛腩准备倒入土豆中。
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15.把炖牛腩的高汤倒入锅中。
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16.用大火炖,慢慢的熬干。收汁
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17.汤差不多可以了,就准备起锅。
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18.起锅,放点香菜。
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19.可以开吃罗,好吃。