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牛腩炖土豆
小鱼de美食
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初级
焖
微辣
一小时
主料
牛腩
500g
土豆
250g
辅料
酱油
适量
洋葱
适量
葱
适量
卤料
适量
牛腩炖土豆的做法步骤
1.
准备牛腩一斤
2.
把牛腩切成丁
3.
牛腩用水煮一下
4.
把牛腩捞起来,滴水等候。
5.
锅放油,放卤料和干辣椒葱段,炒一下。
6.
炒好了放牛腩一起炒。
7.
炒
8.
放酱油和老抽。
9.
炒好后放入高压锅中。
10.
放水。
11.
把土豆,洋葱切好。
12.
锅放油炒一下。
13.
牛腩炖好了
14.
土豆炒好了,牛腩准备倒入土豆中。
15.
把炖牛腩的高汤倒入锅中。
16.
用大火炖,慢慢的熬干。收汁
17.
汤差不多可以了,就准备起锅。
18.
起锅,放点香菜。
19.
分类:
热菜
家常菜
冬季食谱
午餐
晚餐
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