香烤秋刀鱼

格丽思小厨房发布

香烤秋刀鱼

“秋刀鱼的滋味猫和你都想了解”好像有了这句歌词，秋刀鱼本身的味道已经不重要了，只是想要成为那个“你”。

主料

秋刀鱼适量

辅料

盐5g
辣椒圈适量
料酒适量
姜末5g

香烤秋刀鱼的做法步骤

1.将所有食材准备好
2.将鱼去鳞去鳃去内脏，用清水洗净沥干水分
3.用盐、生姜、辣椒圈和料酒腌制1小时
4.

小窍门&温馨提示

1、日料的内脏是不除的，不介意的可以一起吃
2、喜欢柠檬的话也可以烤完之后挤汁（个人觉得只有柠檬的香气，对味道影响不大）

分类：热菜家常菜夏季食谱午餐学生

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