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比戚风蛋糕更细腻,比海绵蛋糕更绵软------------棉花蛋糕

比戚风蛋糕更细腻,比海绵蛋糕更绵软------------棉花蛋糕

听名字就知道这款蛋糕的口感了吧,象棉花一样绵软细腻,是不是迫不及待想尝一口呢,这款蛋糕其实是前段时间做的,口感很棒,但一直对照片不太满意,所以没有放上来,今天再翻看照片,又觉得还过得去,就放上来做个纪念吧。

主料

棉花蛋糕的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、如果制作戚风和海绵蛋糕没问题的话,就可以制作这款蛋糕了。
2、我做的棉花蛋糕不象君之的表皮颜色比较深,如果喜欢颜色深的可以再烤一下。
3、烤好的蛋糕撕去烤纸边缘,放在冷却架上冷却,也可以趁热把烤纸整个撕掉,我自己感觉无所谓,凉后再撕的。
分类: 蛋糕
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