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红糖凉糕
万妈学厨
夏天到了,凉糕解暑,小孩子喜欢,自己做简单卫生哦!
简单
煮
甜味
半小时
主料
凉糕粉
125g
凉水
1400ml
辅料
红糖
适量
开水
适量
红糖凉糕的做法步骤
1.
准备凉糕粉和水,水有两款,一款300ml是调凉糕粉的,一款1400是熬凉糕的。
2.
先用水调匀凉糕粉,注意水要慢慢的加,这样比较容易调匀。
3.
用锅将水煮开后,慢慢加入调匀的凉糕水,注意要边调边搅不要粘锅,先大火熬开,熬开后转小火再熬4分钟左右熬熟,然后转碗装好。
4.
放凉后就凝结成凉糕了哦,红糖水可以根据自己的喜欢调的,怎么装也随意,开动了哦!
小窍门&温馨提示
1. 用刀切凉糕要先沾水,这样不会粘刀和坏了。
2. 喜欢更凉的可以放冰箱的。
分类:
凉菜
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