家常凉菜

三根棍

家常凉菜

主料

干豆腐适量
黄瓜适量
白菜心适量
香菜适量
瘦肉丝适量
蒜适量

辅料

家常凉菜的做法步骤

1.黄瓜，干豆腐，白菜心，切丝放入一个盆里备用（也可加入拉皮或粉丝）
2.切蒜蓉（多一点）放入切好的食材中，加盐，陈醋，白糖香油拌匀
3.瘦肉切丝，热锅放入加适量姜片鸡精生抽中火炒熟
4.把肉丝（东北叫肉冒）倒入拌好的菜中加辣椒油香菜末拌匀即可

小窍门&温馨提示

家常做法，不喜勿喷

分类：凉菜家常菜

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