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酿茄子
一米阳光的夏夏
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将茄子心掏空,将剁好的瘦肉塞进去,下油锅煎,然后再焖
简单
焖
原味
一小时
食材明细
主料
茄子
一根
瘦肉
适量
辅料
鸡精
少许
盐
少许
蒜头
少许
生抽
少许
酿茄子的做法步骤
1.
先把瘦肉剁碎然后腌制
2.
将茄子切断,掏空里面的心
3.
塞满
4.
锅里放油,然后把酿好的茄子放入锅中煎至两面金黄,捞起,再进行焖,就可以了(•͈˽•͈)
分类:
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