一个人的正餐——香菇滑鸡煲仔饭
这些天在鸡排店帮忙,每天晚上12点左右下班回家,梳洗好之后就是凌晨一两点,早上又要早起送宸宸上学,买菜回家给宝哥做饭,给贺贺收拾好喂好饭送到我爸我妈那里,就中午了,赶紧赶到店里帮忙,完全没时间好好写文章,更新公号。
目前还没有到黔驴技穷的阶段,所以友友们不要忘了来我公号看文章,分享菜肴,下下厨房。
家公回老家,宸宸去上学,我在作减肥,贺贺吃的少,真真的是只要做宝哥一个人的饭。
用电饭锅做饭吧,还得用炒锅炒个菜,然后要装盘,吃饭得用碗,这样下来,等宝哥吃完饭之后我得洗电饭锅,炒锅,盘子,还有碗筷。呃……给一个人做饭,做的饭少菜少,但洗的碗盘一样不得少。
对于像我这种想偷懒的人来说,真真是极不情愿的,洗多余的锅碗的时间,我真心觉得我可以写半篇文章了。
思来想去,结合家里的工具,我觉得家庭煲仔饭的确是不错的选择,于是乎,这几天我家宝哥的午餐多为煲仔饭了。
想做这个煲仔饭的朋友们,家里首先得有砂锅。其实,有些家庭的电饭锅也是有煲仔饭功能的,也可以试试这种做法。
开始啦!
小记:
有时候,当一个人生活,一个人自处的时候,往往会怕麻烦,对很多事也就没那么讲究,凡事都想着简简单单。
也许以前我也会想着简单无所谓,尤其是在饮食上,不过就是充饥暖暖胃,没有什么比时间更珍贵。
只是现在,我不这么认为了。
时间真的是很珍贵呢,我们现在生活的每一天,是我们各自人生中最年轻的一天,而我们不在最年轻的时候让自己过的美好,又如何对得起自己在世间走这么一遭?
我这人有时候就较真,要么不做,要做就做到最好的!做饭也是这样,要么不做,要做就做到让别人都觉得是好的。
我,不想枉费我这一生美好时光!