油泼辣子

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  1.准备好主要食材。
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  2.将粗细两种辣椒面按照1比1的比例混合，再加入适量的白芝麻，再加入一点盐和白糖。
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  3.用筷子搅拌均匀。
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  4.锅中倒入适量的油并加热。
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  5.当锅里的油加热至三四成热时，下入葱姜花椒八角桂皮香叶陈皮等。
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  6.用小火继续加热熬几分钟。
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  7.然后捞出配料。
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  8.把火调大，加热至油冒烟时浇在辣椒面上。
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  9.用筷子迅速搅拌一下。
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  10.搅拌均匀就好了。
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  11.又香又辣很美味。

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