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拌鸡丝
CHUWEI尝遍美食
拌鸡丝,也是一个菜两个吃。省了个汤呢!而且鸡丝吃起来 很香也不腻。
大人小孩也喜欢,我拌的只有一点点辣。
喜欢辣的宝宝们可以自行加、鸡丝不比白切鸡差哦……
简单
拌
微辣
二十分钟
主料
鸡
1边
胡萝卜
少许
青瓜
少许
辅料
蒜
3瓣
葱
少许
生抽
3勺
醋
适量
白糖
1克
蚝油
1勺
姜
3片
辣椒酱
1勺
辣椒油
1勺
盐
少许
麻油
适量
拌鸡丝的做法步骤
1.
1,先把鸡洗干净 放入锅中倒适量的水,
2.
2,在放姜片葱 一起煮。这个时间就可以切青瓜 胡萝卜蒜了,
3.
3,煮至用筷子可以扎孔就好了。然后胡萝卜青瓜焯下水捞出 备用,
4.
4,煮熟的鸡肉撕成丝,在将切好焯过水的胡萝卜丝 青瓜,调料一起倒进去,
5.
5,拌匀后,装出盘子里就行了。
分类:
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