鱼香杏鲍菇

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鱼香杏鲍菇

喜欢鱼香肉丝的我，怎么就那么的迷恋诱人的鱼香味呢！好多菜菜都可以做成鱼香味，酸甜入味，来碗米饭极好极好！

食材明细

主料

杏鲍菇2颗

辅料

鱼香杏鲍菇的做法步骤

1.杏鲍菇两根。洗干净
2.切成小条状
3.姜，蒜切碎
4.葱切碎
5.取一个碗，生抽两勺。
6.料酒一大勺
7.醋两勺
8.白糖一大勺
9.淀粉两勺
10.郫县豆瓣酱一大勺
11.将这些东西都加完以后拌匀。尝尝只要是酸甜口的适合自己口味了就可以了，如果却什么味道就再添加就可以了。
12.锅里加油，不需要太多的
13.油稍热之后加入姜蒜爆香
14.然后加入杏鲍菇翻炒均匀
15.接着加入大葱，继续翻炒。
16.炒至它变软。杏鲍菇很容易熟的，炒几下就软了。
17.然后加入刚才调制好的那一碗配料。
18.翻炒均匀，关火，香极了！
19.装盘、上桌，香味四溢，嗯，好香好香的味道。健康、美味、简单、快速、零失败！
20.素菜也可以多姿多彩的挥洒它的魅力，软软的、很Q的哦。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐

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