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红烧春笋回鱼

昵佳的公园

红烧春笋回鱼是上海的一道本帮菜,每到春天春笋上市,长江回鱼肥嫩时,正是吃这道菜的时候,因为没有在饭店里吃,只是想想中这道菜该是这样烧的,所以就安照自己的想法烧了。

主料
辅料
配料

红烧春笋回鱼的做法步骤

小窍门&温馨提示

煮半小时入味,收汁即成。

分类: 热菜 家常菜 老人 冬季食谱 午餐 晚餐
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