南瓜饼

林家食铺

南瓜饼

主料

南瓜800g

辅料

南瓜饼的做法步骤

1.南瓜洗净去皮、去籽切成小块待用
2.把切好的南瓜块上蒸架上蒸
3.十分钟左右蒸熟待用
4.把蒸好的南瓜用饭勺压成泥，趁热加入适量的白糖搅匀。
5.再加入糯米粉、面粉，糯米粉和面粉的比例是4:1左右，搅拌到不粘手为好。
6.把南瓜面团揉成长条状。
7.切成块揉成圆形
8.用手压扁粘上白芝麻
9.平底锅倒入油烧开转中火再逐个投入炸成金黄色。
10.装盘即成

分类：小吃家常菜老人早餐夏季食谱学生

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