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土豆家快手、暖胃、赞不绝口滴--【牛肉面】
我是土豆
民以食为天,吃真的非常重要!早饭是一天之始,当然就格外重要!今天推荐一款简单、快手、0失败滴无敌好吃滴【牛肉面】
简单
煮
葱香
十分钟
主料
面条
适量
辅料
牛肉片
适量
鸡蛋
4个
辣椒
4个
小葱
适量
酱油
2大勺
料酒
一大勺
盐
适量
牛肉面的做法步骤
1.
准备食材:辣椒切小块、卤牛肉切片、小葱切段
2.
锅内加油煎鸡蛋
3.
煎好装盘
4.
锅内加油炒辣椒
5.
辣椒6成熟加牛肉
6.
翻炒2分钟,加入葱段继续翻炒片刻
7.
加入酱油、料酒,翻炒均匀
8.
加水(依面量自行调整)
9.
汤开后加面条,搅拌均匀,把面煮熟,最后加盐,不能煮过哦
10.
盛入碗中加入葱花,更美味!
11.
配上【自制泡菜】+【煎鸡蛋】简直美味极啦!超级超级好吃哦!大口吃面、大口喝汤啦!
小窍门&温馨提示
煮面要从不同方向分次把面下入锅中,然后用筷子搅拌开,以免面条粘在一起!煮面时间不能过长哦!真心好操作哦!而且真心美味哦!亲们动起手来吧!
分类:
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