酸辣土豆丝

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  1.准备食材如图
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  2.土豆丝切好用清水泡10分钟，期间换2次水，泡出多余的淀粉能够让土豆丝更清脆爽口，也防止土豆氧化
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  3.猪肉切丝
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  4.泡椒切小段
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  5.锅烧热放油
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  6.油热之后放入土豆丝翻炒
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  7.放入肉丝翻炒
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  8.猪肉变色后，放入泡椒翻炒
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  9.最后放入适量白醋和食盐就可以出锅了
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  10.非常美味，酸辣的口感，很下饭哦

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