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银耳红枣汤
林家食铺
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银耳富含维生素D、植物性胶质、酸性多糖类物质,能增加免疫力、有保肝、润肺、美容等作用。
简单
煮
甜味
半小时
食材明细
主料
银耳
一朵
辅料
红枣
15个
枸杞子
30粒
冰糖
适量
蜂蜜
适量
银耳红枣汤的做法步骤
1.
银耳、红枣用温水泡十五分钟待用。
2.
把泡好的银耳去掉黄的部分充分洗净加清水倒入锅中。
3.
盖上锅盖按煲汤开关
4.
把泡好的红枣煮十分钟待用。
5.
银耳煮好后加入枸杞子泡两分钟。
6.
银耳汤中倒入红枣、蜂蜜、冰糖拌匀即成。
小窍门&温馨提示
银耳和红枣最好分开煮,这样煮出来银耳红枣汤更加晶莹剔透、更加爽口。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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