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蒜泥茄子
碗里姜膳
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简单
蒸
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
茄子
适量
辅料
蒜
适量
盐
适量
味极鲜
适量
醋
适量
辣椒油
适量
香菜
适量
蒜泥茄子的做法步骤
1.
茄子洗净装盘,蒸锅加水放入茄子锅开上气蒸4分钟左右即可关火出锅
2.
大蒜捣成泥
3.
蒜泥加味极鲜,醋,盐搅拌均匀调成汁儿
4.
茄子撒成条状
5.
浇上蒜泥汁和辣椒油
6.
香菜点缀,蒜泥茄子请大家参考!
分类:
凉菜
家常菜
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