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金针菇的爽口做法
追求完美_Bok8gPmC
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这道菜是朋友向我推荐的,已做了几次,的确超简单,口味还是不出的
简单
蒸
中辣
十分钟
食材明细
主料
金针菇
250克
辅料
小葱
30克
食用油
60克
酱椒鱼头风味酱
80克
金针菇爽口做法的做法步骤
1.
先把金针菇洗净,切去根部沥干水分,均匀平铺在餐盘内。小葱去根洗净,切成葱花备用。
2.
将酱椒鱼头风味酱均匀铺在金针菇表面。
3.
放入蒸笼大火蒸12分钟即可。
4.
上面撒上葱花,将食用油烧热约200℃,淋在葱花上,爆出香味即可大功告成。
5.
是不是超简单吧,口味辣而爽脆。
小窍门&温馨提示
1.金针菇一定要买新鲜的
2.水分要沥干
3.要选用一款口味比较好,而且正规厂家的酱椒风味酱
4.蒸的时间不要过久,不然会影响口味的
分类:
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