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西兰花鸡蛋金枪鱼沙拉

尚食之文 发布
西兰花鸡蛋金枪鱼沙拉

最近天太热了,于是喜欢上做沙拉。五颜六色的食材一摆,再挤上线状或网状的沙拉酱,一盘沙拉就是一餐饭。

以前做沙拉时,总是将沙拉酱拌得匀匀的,每样食材都包裹上厚厚的沙拉酱,甚至看不出是什么。

现在则任食材有规律或零乱地摆在餐盘上,挤上酱后隔酱相望,明确知道吃的是什么东西,外貌也更文艺范儿一些。

淡绿色的西兰花酱,白心红边的樱桃萝卜,黄心白边的鸡蛋片,粉色的鱼肉,深绿色的西兰花,这样缤纷中却不凌乱的颜色,看着就让人想吃吧。

有鱼有蛋有蔬菜,这样的一盘沙拉,不用吃其它也能丰盛起餐桌与心情吧~~

食材明细

主料

辅料

西兰花鸡蛋金枪鱼沙拉的做法步骤

小窍门&温馨提示

煮西兰花时放少许碱面,可使之颜色鲜艳。
分类: 凉菜 下午茶 夏季食谱 晚餐 学生
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