炸酱面

1.先炸鸡蛋酱（甜面酱和豆瓣酱都一起放，也可以再加少许酱油）

2.黄瓜切丝备用。胡萝卜和菠菜分别用开水烫一下，过凉水备用。我喜欢菠菜就放的菠菜，也可以放其它配菜。