茶香红烧肉

遇见总是最好的安排
遇见总是最美的缘份
如果红烧肉和古树普洱遇见
那究竟是一种什么样的美啊
就在今天，菜菜屋脑洞大开，将友人赠送的古树普洱茶用来烧肉，是不是有点奢侈......【欢迎交流美食请搜索微信公众号：”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】
估计很少有人不爱红烧肉吧，先不说口感，就看看那鲜艳的颜色就会招架不住，闻一闻，油香四溢；舔一舔，肥而不腻，一口下去绝对一个满足。
不过每次吃完红烧肉难免会内疚一阵，吃下去的虽然只是几块肥肉，可是长出来的可不止这几斤了。估计好多小伙伴都会这样，悔不当初因为图一时嘴瘾，冒着长好几斤体重的危险吃了这么多红烧肉。美食当前，又有几个人能抵挡住呢。
菜菜屋才不怕呢，食色性也。人活着不就是要吃嘛，如果不能吃，生活岂不少了好多乐趣。面对脂肪含量这么高的红烧肉，如何才能降低吃完长肉的风险和内心的愧疚感呢。所以菜菜屋决定用普洱茶来烧肉，不仅增加了红烧肉的口感，也顺便刮刮油脂啦。
如果一盘红烧肉既能满足你对它的无限喜爱，又能保证不长肉，是不是再也不用担心了呢。这样的红烧肉再忙也来一份，哈哈。
看了这么久的图片，还是赶紧上菜吧。当普洱茶邂逅红烧肉，一种无以言表的美味。

• 初级
• 煨
• 甜味
• 一小时