卤五花肉

1.五花肉，洗净备用。

2.香料准备好！

3.五花肉切块（根据自己喜好大小博后都可以），我切薄片，好熟！

4.把五花肉切好放入炖罐或高压锅！加入大料冰糖、2大勺生抽、半勺老抽、半瓶盖白酒、4大勺水！（汁要没过五花肉）！

5.放电高压锅隔水炖30分钟！也可以直接倒入高压锅炖煮冒大气5分钟，保温10—20分钟！

6.我用电压力锅！

7.出锅！

8.我在里面加了些生花生！也可以加黄豆！

9.捞出五花肉，汤汁留着，也可以卤鸡蛋，也可以把内豆腐用手掰块，不盖盖子放汤汁里煮沸！非常好吃！

10.也可以把内豆腐用手掰块，不盖盖子放汤汁里煮沸！非常好吃！