雪菜黄鱼汤

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雪菜黄鱼汤

雪菜的咸味是带鲜口的，加上黄鱼的肉香，汤汁非常鲜口

主料

辅料

雪菜黄鱼汤的做法步骤

1.准备好材料备用如图所示
2.热锅倒油烧热爆香姜片
3.鱼贴着锅滑下去，煎至两面金黄
4.加料酒4勺爆香，再加两杯清水盖盖大火煮
5.煮至汤汁乳白色，再加雪菜煮开，加葱花味精调味搅拌均匀即可
6.装盘成品图

小窍门&温馨提示

黄鱼煎至两面金黄再加水煮，汤汁煮至乳白色再加雪菜

分类：汤类家常菜海鲜夏季食谱晚餐

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