雪菜黄鱼汤

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  1.准备好材料备用如图所示
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  2.热锅倒油烧热爆香姜片
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  3.鱼贴着锅滑下去，煎至两面金黄
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  4.加料酒4勺爆香，再加两杯清水盖盖大火煮
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  5.煮至汤汁乳白色，再加雪菜煮开，加葱花味精调味搅拌均匀即可
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  6.装盘成品图

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