尖椒肥肠

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  1.食材图，我买的这个肥肠是加工好的半成品
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  2.用刀切好，大小形状随你
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  3.姜蒜辣椒切好
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  4.热锅凉油放入姜末，蒜末，红辣椒加热炸出香味儿
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  5.放入切好的肥肠大火迅速翻炒
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  6.加入料酒大火快速翻炒，这样肥肠炒出来嫩而不腻不腥
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  7.倒入适量生抽翻炒均匀
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  8.放入尖椒翻炒一两分钟
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  9.加点盐炒匀出锅
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  10.最后还可以放点鸡精，味精，增加鲜度。不过我没放，因为我家不吃
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  11.好香哦哈哈

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