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剁辣椒
陈小雨爱美食
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简单
腌
超辣
半小时
食材明细
主料
红辣椒
适量
白酒
适量
辅料
蒜
适量
姜
适量
盐
适量
剁辣椒的做法步骤
1.
把晾干的红辣椒剁碎
2.
姜蒜剁碎
3.
辣椒,姜蒜末加盐搅拌均匀
4.
加少量白酒,蒙上保鲜膜密封,放冰箱三到五天可以食用
小窍门&温馨提示
辣椒洗过一定要晾干,无油无水密封
分类:
家常菜
自制酱料
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