白灼秋葵

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  1.备好食材
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  2.蒜切碎，秋葵去除顶部，一部分切成小块
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  3.入水中焯一下，水中放少许油和盐，保持秋葵翠绿。水开3分钟左右关火。
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  4.捞出后马上用凉水冲凉
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  5.沥去水份码入盘中
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  6.锅中油烧开，关火，放一会下入蒜花爆香
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  7.再放入生抽、蚝油，盐用余温炸香
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  8.撒到摆好的秋葵上
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  9.还做了个地三鲜，不错的午餐

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