豇豆炒肉丝

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豇豆炒肉丝

嫩嫩的豇豆炒肉丝微辣的口感很不错

主料

辅料

豇豆炒肉丝的做法步骤

1.食材图
2.里脊切成丝
3.放生抽，料酒，胡椒粉，生粉腌制一下
4.豇豆切成小段放入开水锅里加点盐煮熟
5.葱姜蒜，辣椒切好备用
6.热锅凉油放入葱姜蒜辣椒加热炸香
7.放入肉丝快速炒散
8.倒入少许料酒翻炒均匀
9.倒入适量生抽入味
10.加勺盐炒匀
11.加入豇豆翻炒2分钟出锅
12.炒好的，肉丝鲜嫩，豇豆脆脆的微微的辣椒香很开胃的

小窍门&温馨提示

炒肉丝时油温不能太高了，不然容易炒成坨

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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