家常菜----小白菜炖土豆

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家常菜----小白菜炖土豆

食材明细

主料

辅料

葱适量

配料

小白菜炖土豆的做法步骤

1.材料：小白菜、土豆。
2.把土豆切条。
3.小白菜切段。
4.锅烧开水，放入小白菜焯透。捞出备用。
5.锅中放入猪油烧热，放入葱花炒香。
6.放入土豆条炒匀，加少许生抽。
7.翻炒均匀，放入鸡汤（或清水），烧开。小火炖制20分钟至土豆熟透。
8.放入小白菜。
9.翻炒均匀，加盐、味精调味。
10.稍炖制1分钟即可关火。
11.出锅盛入碗中即可。

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐冬季食谱农家菜午餐

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