家常炸酱面

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家常炸酱面

主料

辅料

家常炸酱面的做法步骤

1.备料。
2.茄子和西葫芦切丁。
3.西红柿切丁。
4.木耳切好。
5.肉馅提前用料酒和酱油腌制。
6.锅内放油。倒入肉馅翻炒均匀。
7.倒入欣和葱伴侣甜面酱，翻炒均匀。
8.倒入茄子丁和西葫芦丁。
9.加少许水煮一会。
10.加入木耳和西红柿。
11.放少许盐提味。最后倒入少许水淀粉。
12.收稠后关火。
13.酱做好了，接下来就是下面条了。
14.酱和面条都做好后，就可以根据自己的喜好拌面了。

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