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爽口木耳
动不动就下厨
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简单
拌
酸辣
二十分钟
食材明细
主料
木耳
适量
黄瓜
1个
红米辣
数个
蒜
3瓣
辅料
米醋
10g
白糖
5g
生抽
少量
盐
少量
爽口木耳的做法步骤
1.
提前泡好木耳,着急的话用温水泡,我是头天晚上凉水泡的;
2.
黄瓜、米辣、蒜,洗净备用;
3.
米辣切丁;
4.
少量白糖+少量盐+少量海鲜酱油+米醋+蒜末+米辣调汁,多泡会儿辣味儿会更浓烈;
5.
泡好后收拾干净,用开水煮两三分钟后凉水泡凉撕成小片,冰水拔一下吃着更爽;
6.
切黄瓜片和木耳和调好的料汁拌匀;
7.
喜欢更辣还可以放一点芥末;
8.
流口水啦!
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