自制豆沙馅儿南瓜饼 独家

1.先用破壁豆浆机做出红豆糊糊：洗净红豆加冰糖和水放入豆浆机中，40分钟就做好；

2.把红豆糊糊倒入炒锅中，慢火熬制，用勺子一直搅和，以免糊锅；

3.一直熬到红豆糊水份熬干，关火晾凉；

4.南瓜去皮，切片，蒸熟；

5.碾成南瓜糊糊；

6.把糯米粉倒入南瓜糊里，用筷子搅拌，先不要用手，烫着呢；

7.待变温再加适量糯米粉揉到面团光亮；

8.面团分成小剂子揉圆；

9.把面剂子揉出窝窝，不会的话压平也可以；

10.加上豆沙馅，包成圆圆的豆包；

11.双手轻轻压扁豆包；

12.平盘里均匀放芝麻，把面饼放上面压一下；

13.够一锅了；

14.平锅刷少量油，开中小火开始煎南瓜饼；

15.看到饼子微微鼓起来就可以翻过去煎另一面，看好过不要糊了，很快就熟了；

16.在做一锅白芝麻的；

17.做法知道的 哈；

18.做得了，软软粘粘甜甜的南瓜饼！