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香辣烤鸭腿
独家
香香的小厨房
初级
烤
微辣
约三天
主料
鸭腿
2只
辅料
姜片
6片
葱
2颗
生抽
20g
花椒粉
10g
白胡椒粉
5g
蚝油
10g
老抽
10g
白糖
10g
料酒
15g
辣椒粉
10
盐
15g
食用油
少许(刷面)
蜂蜜
少许(刷面)
香辣烤鸭腿的做法步骤
1.
鸭腿两只洗净,沥干水分
2.
腌制料全部放入碗中拌匀
3.
将鸭腿放入保鲜袋中,放入腌料
4.
把鸭腿抹匀
5.
收口扎紧
6.
再套上一个保鲜袋,放入冰箱冷藏过夜
7.
取一个碗加入少许食用油和蜂蜜搅拌均匀,在鸭腿上刷一层
8.
将鸭腿放入预热好的烤箱,200度烤20分钟(时间根据自己的烤箱而定),程序结束后出炉即可
9.
成品图
分类:
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晚餐
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