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酸辣土豆丝
独家
妹妹20110219
发布
看了中餐厅就一直想炒,但忘记步骤了,又懒得看回放,就用自己的方法炒了一次,没想到大受好评,连平时不吃辣椒的女儿都大口吃起来
初级
炒
酸辣
十分钟
食材明细
主料
土豆
一个
辅料
泡椒
一小包
红辣椒
两个
青辣椒
一个
蒜
三瓣
醋
少许
酸辣土豆丝的做法步骤
1.
准备材料
2.
土豆切丝用水浸泡
3.
青辣椒、红辣椒切丝,泡椒切丝,蒜切片放在一起,泡椒水不要倒掉
4.
锅内放油放入泡椒和蒜片翻炒片刻
5.
倒入土豆丝
6.
土豆丝快熟时倒入青红辣椒
7.
倒入适量醋和泡椒水
8.
翻炒片刻出锅
小窍门&温馨提示
我放了一包的泡椒,又放了泡椒水,所以也不需要放盐了
分类:
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