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酱烧小罗卜

 大炒勺 2010-05-04 23:55

小罗卜营养丰富,号称赛人参。可凉拌,可蘸酱,可烧可炒还可做汤。食材易得,是经济实惠的一款美食,做好了会其味无穷!今天,咱们用酱烧的办法做道菜,叫做“酱烧小罗卜”。

食材明细
主料
辅料
配料
酱烧小罗卜的做法步骤
小窍门&温馨提示

此菜特点;酱香浓郁、咸甜适中、口感绵软、味道鲜美、时令菜肴、素食佳品!

温馨提示;

1、烧此小罗卜还可过油炸,味道更香浓,但为了健康还是不炸为宜。

2、干酱一定要炒香才可兑入开水,就和炸酱的道理一样,这样烧出来的小罗卜,味道就截然不同,才能有浓郁的酱香味儿。

3、喜吃青蒜的朋友们,还可在出锅前撒上少许青蒜末,味道也非常好,因为我不吃青蒜所以没放。

经济实惠、香浓味美的酱烧小罗卜很好吃,做法也非常简单,一看就会,希望吃素的朋友们能喜欢,

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