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凉拌三丝
雨欣欣欣
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这是一道非常地道的快手家常菜。几分钟就可以搞定不管是营养搭配。还是颜色上这道凉拌3丝都是非常高大上的
简单
拌
微辣
十分钟
食材明细
主料
白萝卜
一根
胡萝卜
一根
莴笋
一根
小葱
3根
生姜
半块
辅料
芝麻油
半匙
调和油
半匙
生抽
半匙
醋
1/3匙
白糖
少许
青藤椒油
1/5匙
香辣酱
半匙
凉拌三丝的做法步骤
1.
准备好所有材料白萝卜,胡萝卜莴笋各一根
2.
先把白罗卜和莴笋去皮擦丝。这两种菜是可以生吃的,先装盘。
3.
胡萝卜擦丝开水里面烫30秒。沥干水分备用
4.
小葱切断,生姜切细备用
5.
取一个空碗调上所有调料。我做的这个用的调和油和芝麻油比较多。所以看起来很清澈
6.
再把胡萝卜丝,装盘淋上调料撒上葱花就可以开吃了很清香,也很脆
分类:
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