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家庭版干脆面
演堃大宝贝
初级
炸
原味
半小时
主料
面条
300克
辅料
水
适量
食用油
适量
辣椒粉
少许
椒盐
少许
家庭版干脆面的做法步骤
1.
煮锅坐水烧开
2.
放入面条煮熟
3.
放入凉水中过凉
4.
取一个小点的平底锅,倒入有烧热
5.
放入面条,之后转中小火,然后不要碰面条,等它定型
6.
之后借助筷子翻面炸至,面饼不要太厚
7.
两面都炸至成金黄色即可,捞出控油
8.
撒上辣椒粉和椒盐就可以了
9.
成品图
10.
成品图
分类:
小吃
家常菜
下午茶
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