蒜泥白肉

蒜泥白肉

蒜泥白肉的香味令人唾涎,做这个菜一定要选用上好的新鲜五花肉,不肥不瘦,入口鲜嫩,美味到停不了筷子哦.

食材明细

主料

五花肉半斤

辅料

蒜泥白肉的做法步骤

1.将五花肉放入锅中煮。
2.待五花肉断生后关火稍冷却。
3.将肉切成薄片装入碗中。
4.将蒜头剁成泥，红辣椒切碎。
5.锅内倒油烧热后加蒜末煸出味。
6.加入红辣椒继续煸香。
7.加酱油、糖和适量清水中火煮。
8.煮至留少量汤汁时均匀浇在肉片上。
9.撒上香菜即成。

分类：

查看全部(共9步)

蒜泥白肉的更多做法

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页