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半夜饿了,炒个饭,平时没多少时间录像
初级
炒
清淡
半小时
食材明细
主料
米饭
一大碗
辅料
鸡蛋
两个
青椒
一个
火腿肠
少许
胡萝卜
小半根
青菜
两棵
毛豆
小把
老抽
少许
盐
适量
炒饭的做法步骤
1.
晚上老大姐过来了,说饿了就做了,平时没时间录像,食材准备
2.
青椒,豆米,胡萝卜先炒下加点盐和鸡精
3.
鸡蛋和饭炒下,注意锅和油的热度,温度不到米饭粘锅,图片忘了拍
4.
黄金饭炒到米饭全部散开,加入事先炒好的青椒豆米胡萝卜一起炒
5.
上步翻均后加入青菜,盐,老抽,在炒几分钟
6.
炒好,出锅完成,最好家中有四川的泡菜,或自己准备的美味小菜,就是完美
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