菜花富含维生素B群、C群。是一种粗纤维含量少,品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美,人们喜食的蔬菜。一次到饭店吃饭,没有想到这个菜居然大家都抢着点,纷纷表示比肉还好吃。问了大厨朋友也很骄傲的告诉我,按照他这样做法每天客人都是爆满啊