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青椒炒酱香豆丹
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简单
炒
酱香
半小时
食材明细
主料
豆丹
1碗
辅料
豆瓣酱
50克
配料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
青椒
适量
红椒
适量
青椒炒酱香豆丹的做法步骤
1.
准备好原料。
2.
把青红椒用刀削成小块。
3.
准备好葱、姜、蒜、辣椒备用。
4.
锅坐火上,入油加葱、姜、蒜、辣椒炸香。
5.
放入豆丹炒,加入糖炒一炒,再放入料酒炒炒。
6.
加入豆瓣酱炒,炒匀后装盘。
7.
原锅刷干净,入油加入少量的葱花炸香,入青红椒炒。
8.
炒到八成熟时加入豆丹炒,放入盐、胡椒粉拌匀出锅。
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