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鹌鹑蛋烧肉
zs悠悠
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鹌鹑蛋用油稍炸,与肉同烧,以酱油和糖调味,又营养又美味,是成长中儿子的好食物.
初级
烧
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
鹌鹑蛋
半斤
猪肉
四两
辅料
酱油
五勺
糖
一勺
鹌鹑蛋烧肉的做法步骤
1.
鹌鹑蛋煮熟后剥去壳备用。
2.
锅内倒油放入鹌鹑蛋炸至金黄后捞起。
3.
待蛋炸至金黄时捞起。
4.
锅内再倒油烧热后加入鲜肉炒至变色。
5.
加酱油和糖调味再加清水没过猪肉。
6.
待烧至一半汤汁时加入鹌鹑蛋同烧。
7.
继续烧至汤浓时关火。
8.
出锅装盘即成。
分类:
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