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糖醋白菜
美女天天在下厨
做包子剩下的白菜帮子,炒了个酸甜开胃的糖醋白菜,脆脆的白菜,酸甜的汤汁配米饭真好吃
初级
炒
酸甜
十分钟
主料
大白菜
200g
辅料
成醋
20g
生抽
5g
料酒
2g
水淀粉
20g
姜末
1g
蒜末
3g
白糖
15g
糖醋白菜的做法步骤
1.
食材备好
2.
白菜切成小片
3.
开水锅里焯水二分钟捞出
4.
炒锅倒适量油爆香姜蒜
5.
放入白菜大火翻炒均匀
6.
加入盐,料酒,白糖,生抽,陈醋 即水淀粉搅匀烧开收浓汤汁就好
7.
炒好的糖醋白菜,酸甜爽口 配饭超好吃
小窍门&温馨提示
小贴士:可以提前用白糖,盐,生抽,醋,料酒,水淀粉混调成糖醋汁
分类:
热菜
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