带鱼梅菜

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带鱼梅菜

主料

辅料

带鱼梅菜的做法步骤

1.带鱼洗净沥干水分！
2.梅菜干泡发，沥干水！
3.起油锅，煸炒梅干菜，放入生抽，老抽，白糖炖煮至软糯！
4.带鱼倒入些许黄酒去腥，在拍上干淀粉！
5.带鱼入油锅炸至焦黄
6.把带鱼放入梅菜汤汁钟继续煮两分钟，收汁即可！
7.装盘！撒上葱花！OK

分类：热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

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