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蛋饺炖蘑菇
味蕾淼芳
哥哥想吃蛋饺,天还是有点热不想喝汤就自己脑洞大开了,用蘑菇炖来吃
初级
炖
咸鲜
半小时
主料
猪肉
200g
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
味精
适量
蛋饺炖蘑菇的做法步骤
1.
摊蛋饺我菜谱里有
2.
蘑菇洗干净
3.
油热生姜蒜炒香
4.
放蘑菇炒出水
5.
放盐、适量醋
6.
放入蛋饺炖一会
7.
可以不用加水蘑菇炒了出水,蛋饺熟了就可以出锅了
小窍门&温馨提示
可以不用加味精,蛋饺放进去很鲜了
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