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肉片炒菜花
独家
绿野薄荷
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我喜欢用五花肉炒菜,菜花买这种散菜花,比较好吃,配点香菇,用豆瓣酱炒,酱香浓郁,下饭最好。
初级
炒
酱香
十分钟
食材明细
主料
菜花
适量
五花肉
适量
香菇
适量
辅料
豆瓣酱
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
盐
适量
味精
适量
干辣椒
适量
肉片炒菜花的做法步骤
1.
主要原料。
2.
五花肉切大薄片备用。
3.
菜花洗净切成小朵,焯水备用。
4.
香菇洗净,切条备用。
5.
烧热油,放葱姜,干辣椒炝锅。
6.
放入五花肉煸炒,煸炒到五花肉略带焦黄,放豆瓣酱炒出酱香。
7.
放入酱油,盐,煸炒五花肉,使五花肉入味。
8.
放菜花,香菇继续煸炒。
9.
炒到香菇成熟,菜花入味,放味精即可。
10.
肉片炒菜花。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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